【资讯】江苏凌家塘市场南菜北菜品种多供应足菜价纷纷回落丛林素馨
江苏凌家塘市场:南菜、北菜品种多、供应足 菜价纷纷回落
离春节还有半个月时间,市民们开始陆陆续续置办年货,不少市民开始关心节日的菜篮子供应情况,水果上市丰不丰富,菜价是涨是跌?作为全市人民的大菜篮子,目前江苏凌家塘市场发展有限公司已充分做好节日供应保障工作,市场仓储设施已全部储满,果品、粮油、副食品库存充足;蔬菜、鲜活水产、生猪、禽蛋货源落实,市民春节菜篮子供应绝对可以保证质量优良、价格平稳、内容丰富。 由于调运得力,市场节前蔬菜供应量十分充足,导致许多蔬菜价格不升反降。近期本地雨水足,湿度大,气温较高,地产菜上市量足,青菜(1.5元/公斤)、芹菜(2.5元/公斤)等叶菜的价格都回落明显。快过年了,许多外地来常务工人员陆续返乡,大中小学校也都放假了,企业、学校食堂购买量较大的大路蔬菜:大白菜(1元/公斤)、包菜(0.9元/公斤)、胡萝卜(1元/公斤)、西洋芹(1.3元/公斤)等大路蔬菜的需求量开始渐渐萎缩,价格供大于求后,价格也都纷纷回落。今年市场福建蔬菜上市量较往年大幅递增,长豇豆(3.8元/公斤)、白萝卜(0.8/公斤)、莴苣(1.5元/公斤)等蔬菜一车接一车地运往市场,加上海南、厦门杂菜:茄子、西葫芦、四季豆、大葱、尖椒、黄瓜等南方蔬菜的大量补充,市场蔬菜供应品种丰富,量多价稳。由于气候适宜,近期市场食用菌的上市量也很大,除了蘑菇,平菇、香菇、金针菇的价格均较前期回落10%左右。预计,节日期间,市场每天蔬菜上市品种在120种以上,可充分满足市民蔬菜需求。按以往惯例,春节期间的蔬菜价格,都呈稳步上涨态势。届时,由于种植成本、运输成本较大,加上节日需求因素,来自南方的黄瓜、芦笋、青椒、丝瓜、茄子、冬笋等精品蔬菜价格将有一定上涨空间。而食用菌类、地产叶菜类受天气、上市量等因素影响,节日期间价格也会有一定波动,但总体波动不会太大。 为保障春节期间市场供给,市场已与周边农业基地、友好市场建立畅通的信息渠道,及时了解掌握价格行情,应变雨雪等灾害性天气和突发事件,保证市场价格稳定,同时将进一步加大果蔬农药残留检测力度,加强生猪、家禽检验检疫,确保广大居民吃上放心菜、放心肉,确保全市人民过上一个安乐祥和的节日。
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