【资讯】江苏凌家塘市场农副产品整体价格处于稳中趋升贵溪

江苏凌家塘市场：农副产品整体价格处于稳中趋升

导读：近日市场蔬菜供应充足，但价格波动较大。各类农副产品整体价格处于稳中趋升态势。　　食品产业网讯：离春节还有半个多月时间了，近日凌家塘市场开始渐渐进入红红火火的节前交易状态，各类农副产品交易量增幅明显，整体价格处于稳中趋升态势。　　近日市场蔬菜供应充足，但价格波动较大。主要是受上上周雨雪天气影响，加上上周末效应，前几日蔬菜价格涨幅明显，而上周虽然还有雨，但没有雪。气温升高，加上供应量充足，促使上周刚开头，价格就开始快速回落。代表品种是是黄瓜、茄子和韭菜，3日黄瓜批发平均价3.8元每公斤，环比上涨26.7%、茄子4.6元每公斤，环比上涨了35.3%，韭菜3.2元每公斤，环比上涨6.7%，都是环比涨幅明显，但较上上周末已有了明显回落。上周部分南方菜和食用菌类价格上扬后，持续高位，价格最为突出的是青椒和毛豆，3日青椒批发平均价6.5元每公斤，环比上涨62.5%，同比上扬8.3%。毛豆15元每公斤，环比上涨了87.5%、同比上涨了85%，价格从雨雪天气时上涨后，一直处于高位运行状态。气温变化对娇嫩的食用菌类价格也是影响较大，3日草菇批发平均价14元每公斤，环比上涨了16.7%，环比下跌65%。平菇批发平均价8元每公斤，环比上涨了60%，同比上涨了166.7%。在涨声一片的蔬菜大潮中，近日莴苣价格不涨反跌，3日批发平均价2.4元每公斤，较上上周同期下跌了4%，但同比上涨140%。当前市场莴苣供应主要还是以福建莴苣为主，前阶段莴苣产地单一，上市量少，近日本省南京等地都有莴苣开始面市，上市量增多后，价格有了回落迹象。　　预计，随着节日的来临，部分精品菜、反季节蔬菜的价格将会有一定的上涨空间。

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