甘肃今年开展食品安全审计报告计入安全信用档案-【新闻】

发布时间：2021-05-27 12:25:13 阅读：次来源：折叠窗厂家

甘肃今年开展食品安全审计报告计入安全信用档案

我省将开展食品安详“审计”，对问题食品出产企业进行全方位、全过程逐项审核检查，形成审计陈诉，计入安详信用档案。同时，成立出产经营者责任制。督促企业落实食品及食品相关产物出产经营企业法定代表人、主要负责人的首要责任、企业质量安详主管人员的直接责任，成立健全从业人员岗位责任制。对进口婴幼儿乳粉、冰鲜水产物等重点产物，推行境外输华食品出产企业风险防范与质量控制、进口商对境外输华食品企业自主检查制度。推进惩罚成果公开。

成立健全食品出产经营者信用档案，落实甘肃省食品出产经营者违法违规行为记分打点步伐，实施食品出产经营者“红黑名单”制度

进口食品：实现出产、进口、销售全过程可追溯

加强婴幼儿配方乳粉、儿童食品、食用油、肉成品等重点品种综合治理。出力解决超范畴超限量使用食品添加剂和食品中犯科添加非食用物质、食品中检出塑化剂、食品标签标识不符合规定等突出问题。严格执行食品进口和销售记录、索票索证和进货查验制度，实现进口食品出产、进口、销售全过程可追溯。

实施食品安详安心工程，在全省建设300个食用农产物快速检验室，在城区商场超市设置1000台食品信息溯源机。加快推进追溯平台建设进度。敦促食品安详追溯平台建设，食品出产、批发、商超和中型以上餐饮单元追溯平台应用率达100%，其他经营者应用率达60%。加快农产物质量安详追溯打点信息平台建设。同时，加强学校食堂、校园周边餐饮点和食品零售摊店、旅游景区、铁路站车等就餐人员密集场合检查。

打点规则：尽快出台学校食品安详打点步伐

在规则打点方面，我省今年将加快出台食品出产加工小作坊和食品摊贩监督打点步伐，尽快出台学校食品安详打点步伐，健全完善食品出产企业监督检查、保健食品注册及监督打点、食品召回和遏制经营、食品标识、食品安详风险监测、风险评估等制度。进一步健全完善我省食品安详处所尺度体系。各级食品监管部分要采纳飞行检查、联合督查等方法对工作布置进行督查，并将每次督查情况作为食品安详方针查核依据。对峙从严问责，对辖区内多次产生食品安详问题或重大食品安详事件的，不履行或不正确履行食品安详监管职责的。同时，我省还将成立健全新闻发言人制度和食品安详信息公布制度，曝光违法违规行为。开展省级食品安详示范都市创建活动，在全省创建20个示范街、50个示范学校食堂和200个食品安详示范店。

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