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【新闻】上海将推广豆制品电子送货单防涂抹矩圆叶柃

发布时间:2020-10-18 14:39:34 阅读: 来源:折叠窗厂家

上海将推广豆制品电子送货单防涂抹

本报讯3月3日消息,今年,上海将加强对豆制品的管理。

从即日起到本周五,《上海市豆制品送货单管理规定(征求意见稿)》上网公开征求意见,该市将在统一使用豆制品送货单基础上推广电子送货单,防止涂抹。值得一提的是,豆芽制品在上海的身份明确———作为一种豆制品也首次被明确要求使用送货单。

“平时买品牌盒装豆腐比较多,今天要让摊主切块散装豆腐。”对于散装豆腐,一位正在买菜的市民表示担忧:“盒装豆腐比较放心,散装豆腐就不知道哪里做的、什么时候做的。”摊主拿出一张送货单:“你看这是送货单,早上刚刚送来的,正规厂家做的。”目前,上海豆制品市场销售已经实行送货单制度,货单同行。在豆制品行业做了几十年的张建秋说,本市持有有效食品生产经营许可证明和工商营业执照的豆制品生产、加工单位,在销售其产品时,必须使用上海市豆制品送货单,送货单应随货同时发给销售单位,做到货单相符。送货单制度使污水横流、苍蝇乱飞的黑作坊没有了生存空间。

今后,豆制品送货单还将逐步升级成为电子送货单。“电子送货单推行后,就能防止商家自己任意涂抹。”张建秋透露。

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