共治共建共享食品安全

共治共建共享食品安全一饭膏粱，维系万家。柴米油盐，关乎大局。五年来，为保障创建国家食品安全示范城市各项工作的有力推进，西岗区委、区政府全面提升全区食品安全保障能力和水平，维护人民群众舌尖上的安全。创建工作开展以来，西岗区各部门对照创建方案和指标，采取日常监管与专项整治相结合的办法，强化食品全程监管。围绕人民群众关心的操心事、烦心事、揪心事，不断强化校园食品安全、网络订餐、畜禽水产品、保健食品等重点区域、重点环节、重点品种监管，做到日常监管执法常态化；强化检察机关、司法部门与市场监管部门的有力衔接，破解行政执法与司法对接不畅难题；强化信息综合、风险预警体系建设，综合分析运用日常监管、监督抽检、投诉举报、专项整治、调查研究等方面的信息，有效解决共性隐患问题，形成打击食品安全违法犯罪的高压态势。近年来，西岗区食品药品安全形势持续稳定向好，食品安全网格化监管、基层市场监管所规范化建设、食品超市示范化建设、明厨亮灶实施等工作得到国家、省、市市场监管部门的肯定，西岗区获评大连市食品安全工作综合优秀先进单位；西岗区市场监管局被授予全国食品药品监督管理系统先进集体称号；白云市场监管所荣获全国优秀市场监管所称号；八一路街道创建国家食品安全示范城市工作经验在全市范围内被推广借鉴。西岗区持续打造食品安全放心工程。在辖区内规范改造熟食摊位99处；深化放心肉菜示范超市建设，培育了4个放心肉菜示范超市，打造了16个优质精品肉菜专柜；培育餐饮质量安全示范店22家、食品安全示范街1条；引导餐饮企业通过对后厨进行新建、改建，以敞开式厨房透明厨房视频厨房三种形式实现明厨亮灶经营，校园食堂实现可视化后厨全覆盖。为了构建政府监管、企业自律、社会协同、公众参与、法治保障的社会共治共建共享格局，西岗区强化区食安委统一部署、协调、督导作用，推进落实食品安全属地责任，将街道承担食品安全职能列入街道总体职能之中。值得一提的是，基层社区成为西岗区群众喜闻乐见的食品安全阵地。全区建设食品安全主题公园7处，食品安全文化楼院233个，社区食品安全工作室45处，建成食品安全宣传基地1处，校园食品安全宣传园地30处，形成了食品安全各方主体良性互动、有序参与、有力监督的良好氛围，食品安全共治共建共享的氛围越来越浓厚。

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