蛋白质粉的正确使用原则有哪些
发布时间:2020-07-13 11:40:32
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汤臣倍健 蛋白质粉
蛋白质是生命的物质基础,是人体所需要第一营养素,人体所有组织细胞都由蛋白质构成。人体每天都要更新蛋白质,因此每天补充蛋白质极为重要。那么,蛋白质粉的正确使用原则有哪些呢?
蛋白质构成具有免疫功能的抗体,为人体树起了一道保护屏障,能有效抵挡细菌病毒的入侵。因此,为了增强自己的免疫力,很多人都会选择蛋白质粉。但是,补充蛋白质也要注意量。摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期以往会影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。所以,正常人没有必要额外补充蛋白质粉。痛风、肝肾功能衰竭的病人,更要限制蛋白质的摄入。
那么,蛋白质粉应该怎么吃呢?
一是要按推荐摄入量服用。由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的食用量,服用者不要随意增量或减量。二是不要空腹服用。空腹吃,蛋白质粉会被作为一般的"产热食品"消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。三是吃温或冷,不吃热或烫。含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
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